Café Bistro Restaurant Moosburg

(711)  Flammkuchen als Vorspeise

€ 3,90

Vorspeisenteller „Toskana“

Für 2 Personen

• Frisch gebackene Italienische Brötchen, mit Salami und Rohschinken aus der Toskana
• dazu Pecorino, getrocknete gefüllte Tomaten und 2 verschiedene Pesto

€ 7,90

(713) Flammkuchen als Hauptgericht 

• Dünn ausgerollter Teig, belegt mit einer Mischung aus Rahm, Schinken und Zwiebel, mit verschiedenen Gewürzen verfeinert,
• das Ganze im Steinbackofen bei 400 Grad gebacken.

€ 7,90

Spaghetti

• Mit hausgemachter Tomatensoße,
• frisch geriebener Parmesan

€ 5,90

Tagliatelle

• Wahlweise mit Basilikumpesto oder Pesto Rosso

€ 5,90

Moosburg-Ritteressen

• Schwein, Rind, Pute vom Grill, teils mit Ananas und Käse überbacken
• panierte Schweineschnitzel, Scheinshaxe, Spareribs, Röstzwiebel
• gegrillte Würstchen und Speckscheiben
• dazu Kroketten, Pommes, Wedges und Spätzle mit Sauce
• darüber knusprige Hähnchen, urig aufgespießt auf einem Schwert
• mit Salat

Nachbestellen jederzeit möglich, natürlich erst wenn alles aufgegessen ist.

Pro Person € 17,90

Kinder bis 6 Jahre gratis – von 7-10 Jahre 6,90

Da wir alle Speisen frisch zubereiten, ist bei diesem Gericht eine gewisse Wartezeit einzuräumen, Deshalb sollten Sie am besten Vorbestellen!

Ritterspieß

• Knusprige Hähnchen, urig aufgespießt auf einem Schwert, über einer Pfanne voll mit Pommes, Kroketten
• Spätzle mit Soße und knusprigen Kartoffelecken
• darüber Spareribs und panierte Schnitzel vom Schwein
• Salat

Pro Personen € 13,90

Kinder bis 6 Jahre gratis – von 7-10 Jahre 6,90

Mageres Milchferkel

Bitte Vorbestellen - (ab 15 Personen)

• Mageres Spanferkel, knusprig gebacken, keine Knochen.
• Gefüllt „NUR“ mit eigenem, magerem Fleisch.
• Dazu panierte Schnitzel, Semmel- oder Kartoffelknödel, Spätzle, Pommes, bayerisches Weißkraut, Soße.

Komplettpreis p.P. incl. Beilagen € 13,90

Alle Gerichte (außer unsere Rindersteak‘s) sind auch als Seniorenteller erhältlich - € 1,50

Unsere Beilagen

• Spätzle mit Soße
• Pommes
• Kroketten
• Gitterkartoffeln
• mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen
• Ofenkartoffel mit Kräuterquark
• Wedges
• Bratkartoffel
• Kartoffelsalat (eigene Herstellung) nicht immer vorrätig
• Gegrillte oder gekochte Kartoffeln in Kerbelbutter

Unsere Saucen:

• Bratensoße
• pikante Pfeffersoße
• feurige Drachensoß
• Champignon-Rahmsoße
• Rahmsoße

Schnitzel „Wiener Art„

• Wahlweise:
  Pommes, Spätzle mit Soße, Kartoffelsalat (hausgemacht) € 8,90
  (Kinderschnitzel € 6,90)

Rittersteak (Schweinerückensteak)

• mit Kräuterbutter, Beilage wahlweise

€ 9,90

Jägerschnitzel (vom Schwein)

• mit Spätzle und Champignon-Rahmsoße

€ 11,90

Medaillons (Schweinefilet)

• mit Spätzle und Kaisergemüse
• wahlweise: Bratensoße, Pfeffersoße, Champignon-Rahmsoße

€ 12,90

Drachensteak (Schweinerückensteak)

• mit feuriger Drachensoße und
• Pommes oder Beilage nach Wahl (siehe oben)

€ 12,90

Schnitzel „Bella Italia“

• mit Pommes oder Spätzle
• Schnitzel „Wiener Art“ überbacken mit dem Belag unserer Moosburg Pizza: Tomaten, Käse, Schinken, Pilze, Zwiebel

€ 12,90

Knuspriges ½ Hähnchen (keine Tiefkühlware, nur Frischware)

• mit Brot € 4,90
• mit Kartoffelsalat€ 6,90
• mit Pommes € 6,90

½ Hähnchen zum Mitnehmen € 3,50 mit Pommes € 5,50

Moosburg-Pfännle

• Kässpätzle mit Medaillon’s v. Schwein
• Röstzwiebel
• Bratensoße

€ 13,90

Knusprige Spareribs

• mit Wedges oder Beilage wahlweise
• dazu feurige Drachensoße, Salatbeilage

€ 12,90

Lumpenteller

• Viertel Hähnchen
• Grillwurst
• paniertes Schnitzel
• Spareribs
• Drachensoße
• Beilage: wahlweise

€ 12,90

Moosburg-Grillteller

• Schwein
• Rind
• Pute vom Grill
• 2erlei Dipsaucen
• Beilage: wahlweise

€ 14,90

Putensteak

• mit Kräuterbutter
• 2erlei Dipsaucen
• Beilage: wahlweise

€ 12,90

Hawaii-Steak

• Putensteak mit Ananas und Käse überbacken
• Beilage: wahlweise

€ 13,90

*Pfeffersteak medium

• Argentinisches Roastbeef, mit pikanter Pfeffersauce
• Beilage: wahlweise

200 g  - € 13,90
400 g  - € 21,90

*Zwiebelrostbraten medium

• mit Röstzwiebel
• Spätzle mit Soße
• Kaisergemüse

200 g  - € 13,90
400 g  - € 21,90

*Roastbeef (Rumpsteak Argentinien) medium

• mit Kräuterbutter
• 2erlei Dipsaucen
• Beilage: wahlweise

200 g  - € 13,90
400 g  - € 20,90

*Rib-Eye-Steak/Entrecôte medium

• Mit Kräuterbutter
• Beilage: wahlweise

Die von dem Fettkern aus, durch das Fleisch verlaufende Fettmarmorierung macht das Rib-Eye-Steak, auch Zwischenrippenstück genannt, besonders saftig und verleiht ihm den herzhaft aromatischen Steakgeschmack.

200 g - € 14,90
400 g - € 22,90

Steaks aus Argentinien, köstlich Zart – wenig Kalorien:

In der unendlichen Weite der fruchtbaren argentinischen Pampa wachsen die Rinder reiner Fleischrassen auf. Jedes Tier hat eine Weidefläche von rund 10.000 Quadratmetern. Denn viel Bewegung und saftiges Gras sind die Garantie für besten Steak-Geschmack.

Stallhaltung und Kraftfutter sind unbekannt. In unseren Rinder- Steaks sind viele wertvolle Nährstoffe enthalten, damit sind sie gut für eine bewusste Ernährung geeignet.

Neben biologisch hochwertigem Eiweiß, wichtigen B-Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen liefern Rindersteaks vor allem Eisen.

Durch ihren niedrigen Fettgehalt sind sie zudem Kalorien- und Cholesterinarm.

*Bis zu 10 Gramm Gewichtsverlust durch Braten möglich

Wir verwenden für unsere Pizza NUR Edamer-Käse ohne Konservierungsstoffe, von der Fa. Frischpack aus 83104 Mailling b. Schönau/Bayern

Pizzabrot nach Wunsch mit Knoblauch

€ 3,90

Pizzabrot nur mit Käse

€ 5,90

Pizza Margherita

• Tomaten
• Käse

€ 6,90 € 11,90

Pizza Caprese

• Tomaten
• Käse
• Tomatenscheiben
• Mozzarella
• Basilikum

€ 8,90 € 12,90

Pizza Siciliana

• Tomaten
• Käse
• Sardellen
• Kapern
• Oliven

€ 8,90 € 12,90

Pizza Salami

• Tomaten
• Käse
• Salami

€ 7,90 € 12,90

Pizza Prosciutto

• Tomaten
• Käse
• *Schinken

€ 7,90 € 12,90

Pizza Funghi

• Tomaten
• Käse
• Champignons frisch

€ 6,90 € 12,90

Pizza Regina

• Tomaten
• Käse
• *Schinken
• Salami

€ 8,90 € 14,90

Pizza Hawai

• Tomaten
• Käse
• Ananas
• *Schinken

€ 7,90 € 14,90

Pizza Diabolo

• Tomaten
• Käse
• *Schinken
• Spiegelei

€ 8,90 € 13,90

Pizza Moosburg

• Tomaten
• Käse
• *Schinken
• Champignons frisch
• Zwiebel

€ 9,90 € 15,90

Frühlingspizza

• Tomaten
• Käse
• *Schinken
• Spargel
• Tomatenscheiben

€ 9,90 € 15,90

Pizza Vegetaria

• Tomaten
• Käse
• Broccoli
• Tomatenscheiben
• geraspelte Karotten
• Mais
• Oliven

€ 8,90 € 13,90

Pizza Romana

• Tomaten
• Käse
• *Schinken
• Champignon frisch

€ 8,90 € 13,90

Pizza Primavera

• Tomaten
• Käse
• *Schinken
• Salami
• Champignon

€ 8,90 € 15,90

Pizza Speziale

• Tomaten
• Käse
• Salami
• Zwiebel
• Artischocken

€ 8,90 € 14,90

Pizza Tonno e Cipolla

• Tomaten
• Käse
• Thunfisch
• Zwiebel

€ 9,90 € 15,90

Pizza Toscana

• Tomaten
• Käse
• Champignons frisch
• Zwiebel
• Speckscheiben
• Peperoni (mild)

€ 9,90 € 15,90

Pizza Inferno

• Tomaten
• Käse
• Salami
• “Peperoni scharf”
• Zwiebel

€ 8,90 € 13,90

Pizza Ferrari 

• Tomaten
• Käse
• *Schinken
• Salami
• Champignon frisch
• “Peperoni scharf”

€ 9,90 € 16,90

Pizza Catastrofica

• Tomaten
• Käse
• *Schinken
• Salami
• Zwiebel
• Peperoni
• Oliven
• Knoblauch
• Wiener Würstchen

€ 10,90 € 16,90

Aufpreis € 0,50:
Kapern, Knoblauch, Zwiebel, Champignons, Mais

Aufpreis € 0,80:
Oliven, * Vorderschinken hergestellt in Bayern, Salami, Paprika, Ei, Artischocken, Mozzarella,

Aufpreis € 1,50:
Scampi, Muscheln, Sardellen, Thunfisch, Peperoni mild oder scharf, Ruccola,

Meeresfrüchte € 2,90 = Margherita mit Meeresfrüchten

*Antoxidationsmittel E301 u. Geschmacksverstärker E621

Hexensalat

• Salate der Saison mit Gurken leicht gerösteten Sonnenblumen-, Pinien-, und Kürbiskernen, frischen Obststückchen, Ananasstücke, Paprikastreifen, Artischocken und Toast

€ 8,90

Moosburgsalat

• Salate der Saison mit Gurken, Tomaten, Schinken, Käsestreifen und drei selbstgebackenen Brötchen mit verschiedenen Aufstrichen

€ 8,90

Burgfrauensalat

• Salate der Saison mit Gurken, Tomaten, gegrillten Putenstreifen und drei selbstgebackenen Brötchen mit verschiedenen Aufstrichen

€ 9,90

Burgherrensalat

• Salate der Saison mit Gurken, Tomaten und in Kräuterbutter angebratener Garnelenspieß mit Toast

€ 10,90

Frühlingssalat

• Salate der Saison mit Gurken, Tomaten, Zwiebel, Paprika, gekochtes Ei und Schinken

€ 7,90

Thunfischsalat

• Salate der Saison mit Thunfisch und Zwiebel

€ 7,90

Großer Gemischter Salat

€ 6,90

Auf Wunsch mit Feta und Oliven - € 7,90

Beilagensalat (kleiner Salatteller)

€ 2,90

Vegetarisches

Allgäuer Kässpätzle

• mit Röstzwiebeln
• und Salatteller

€ 7,90

Toast Hawaii

• Schinken und Ananas auf Toast mit Käse überbacken

€ 6,90

Rittertoast

• Zwei kleine Steaks vom Schwein auf Toast mit Tomate
• Kräuterbutter und mit Käse überbacken
• Salatbeilage

€ 7,90

Räubertoast

• Tomaten, Schinken, Spiegeleier auf Toast, mit Käse überbacken, Salat

€ 6,90

Calamari Fritti

• mit Salatbeilage und Sauce Remoulade oder Drachensoße

€ 5,90

Currywurst

• mit Pommes und würziger Sauce

€ 5,90

Bayerischer Wurstsalat

• in Streifen geschnittene Wurst
• in einer Marinade aus Essig und Öl
• gewürzt mit Salz und Pfeffer, darüber Zwiebel
• mit Brot

€ 4,90

Schweizer Wurstsalat

• der Schweizer Wurstsalat sieht recht ähnlich wie der Bayerische aus
• lediglich Käsestreifen kommen noch dazu
• mit Brot

€ 5,90

Saurer Käse

• ein ganzes Stück Limburger in Scheiben g’schnitten
• darüber eine würzige Marinade
• mit Zwiebel und Brot

€ 4,90

Saurer Pressack

• in würziger Marinade
• mit Zwiebel und Brot

Gibt’s NUR in den Sommermonaten

€ 4,90

Hausgemachte Bratensülze

Vorrätig nur dann, wenn sie im Tagesangebot steht.

€ 4,90

Gibt’s NUR in den Sommermonaten

Apfelküchle mit Vanilleeis

€ 5,90

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

€ 4,90

Apfelstrudel mit Eis

• und Vanillesoße (Nicht immer vorrätig)

€ 5,90

Erdbeertraum

• Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne (Nur während der heimischen Erdbeersaison)

€ 4,90

Milch-Eis-Shake

• Eis nach Wahl, siehe unten

€ 3,50

Sommer - Eiszeit

• Vanille
• Erdbeer
• Schoko
• Stracciatella
• Joghurt-Himbeer
• Haselnuss
• Zitrone

Eine Kugel 80 Cent

In dem hier unten zum Download zur Verfügung gestellten PDF, haben Sie die Möglichkeit, alles in Ruhe für Ihren geplannten Besuch bei uns durchzulesen.

In dem hier unten zum Download zur Verfügung gestellten PDF, haben Sie die Möglichkeit, alles in Ruhe für Ihren geplannten Besuch bei uns durchzulesen.

Suppen

• Brät- und Leberknödelsuppe € 2,90
• Brätstrudelsuppe € 2,90
• Spargelcremesuppe mit gerösteten Croutons € 4,20 (Saisonabhängig)
• Blumenkohlcremesuppe mit gerösteten Croutons € 3,20
• Nudelsuppe € 2,20
• Gemüsesuppe € 2,90

Vorspeisen

• kleiner gemischter Salatteller € 2,90
• Feurige kalte Gurkensuppe € 2,40
• Rucolasalat mit feinen Parmesanstreifen in Balsamico-Dressing € 3,90
• Kleiner Vorspeisenteller Spaghetti in Basilikumpesto € 3,90

Hauptgerichte

• Pfefferspießbraten vom Schwein
  mit Spätzle und Kroketten, Soße

€ 9,90

• Schweinebraten
  vom Hals mit Spätzle und Semmel- oder Kartoffelknödel, Bratensoße

€ 8,90

• Klassische Rinderrouladen
  mit Nudeln und Gemüse, Soße

€ 11,90

• Rinderfilet-Steak 200 g (medium)
  mit gefüllten Kartoffeltaschen und Gemüse, Soße

€ 22,90

• Rehbraten
  aus der Keule mit Semmelknödel, Spätzle, Soße, Apfelrotkohl und Wildpreiselbeeren

€ 17,90

• Rehmedaillons
  aus dem Rücken mit Kartoffelknödel, Soße, Apfelrotkohl und Wildpreisebeeren

€ 21,90

• Wildschweinbraten
  aus dem Rücken

€ 18,90
Mit Brezenknödel, Kroketten, Soße, Rotkohl u. Wildpreiselbeeren

• Medaillons
  vom Schweinefilet mit Spätzle, (Käsespätzle) und Kroketten, Soße, Gemüse

€ 12,90 (€ 14,90)

• Putensteak
  gefüllt mit Mango und Käse, mit Basmati-Reis und Früchten

€ 13,90

• Zanderfilet
  in Kerbelbutter auf Senf-Honig-Sauce mit Petersilienkartoffel

€ 13,90

• Gegrillte Dorade (Goldbrasse)
  in Kerbelbutter mit Petersilienkartoffel oder gegrillten Kartoffelecken

€ 16,90

• Gemischte Fleischplatten
  (Wir stellen Ihnen gerne etwas Leckeres zusammen, fragen Sie uns.)

Preis nach Zusammenstellung